(Esta exposição não está mais disponível para itinerância) _________________________________________ A curadoria, desenvolvida pela equipe do Museu, tem como fio condutor a relação histórica e contemporânea entre Itália e Brasil, possuindo como ponto de partida o café e as suas diversas perspectivas. Afinal, foi com o grão desse País que os italianos transformaram a torra […]
A importância das telecomunicações para o comércio do grão se reflete no acervo do Museu do Café. Na coleção desse patrimônio santista, estão teleimpressores, telefones, rádios, fax e livros de códigos telegráfico, itens que compõem a nova exposição temporária, “Mundo em Rede: as telecomunicações e o café”. Os objetos responsáveis por troca de informação foram […]
Buscando novas ideias para diminuir o tempo de extração do café, inventores projetaram equipamentos que usassem o vapor para fazer a bebida. Neste contexto, nasceu na Itália a primeira máquina de espresso. Em parceria com o Museo della Macchina per Caffè (MUMAC), sediado em Milão, a exposição virtual retrata as transformações técnicas e estéticas pelas […]
Falas de imigrantes, curiosidades sobre os hábitos de consumo nessa região – e as suas similaridades em relação aos costumes brasileiros –, e informações ligadas ao título de patrimônio cultural imaterial, concedido pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) são alguns dos aspectos apresentados nesta mostra virtual. Veja […]
Com depoimentos de catadeiras – mulheres que realizavam a separação manual dos grãos –, trechos de notícias de jornais e outros elementos, o público consegue entender melhor o papel essencial que essas personagens desempenharam na cadeira produtiva do grão. VEJA A EXPOSIÇÃO MATERIAL DE APOIO
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A cultura envolvendo o consumo do café é marcada por diferentes tradições e hábitos ao redor do mundo e ao longo dos anos. Mas, hoje, pode-se dizer que o grão faz parte da vida de milhões de pessoas porque, pelo menos desde o século 15, os árabes a transformaram em um produto comercial e uma […]
Os três quadros de Benedicto Calixto que adornam o Salão do Pregão, no edifício da antiga Bolsa Oficial de Café, são o tema de uma nova exposição temporária do Museu do Café. A curadoria, dividida em três módulos, busca apresentar uma análise do conteúdo retratado nas obras – individual e enquanto conjunto –, o contexto […]
Embora tenham contribuído de forma significativa para o crescimento do mercado, as mulheres que trabalharam com a catação, nos antigos armazéns de café, tiveram sua participação no desenvolvimento do produto desvalorizada pela #história e seus papéis, esquecidos. Ao contar um pouco da trajetória das jovens e adultas que receberam o apelido de “pianistas”, devido a […]
O esforço contínuo de aprimoramento no preparo da bebida através dos séculos fez com que, atualmente, existam inúmeras formas disponíveis para “passar um cafezinho”. Ainda assim, a maioria é desconhecida pelo brasileiro, que tem preferência histórica pelo coado/filtrado, seguido pelo espresso e solúvel. Na exposição temporária “Vai um Café? Cafeteiras e Modos de Preparo”, inaugurada […]
Os costumes, hábitos e o trabalho de parte das comunidades hondurenhas, cuja identidade está fortemente ligada ao café, são o foco da exposição temporária “Sin café no hay mañana”, inaugurada em julho de 2017. Através de 50 imagens registradas pela fotógrafa Letícia Freire, em um ensaio realizado em 2005, o público conhece a história de […]
Para apresentar ao público materiais publicitários de empresas de café veiculados no início do século XX, a exposição temporária “À Venda: propagandas de café em jornais e periódicos”, inaugurada em dezembro de 2016, promove uma viagem no tempo. Por meio de 81 anúncios publicados em São Paulo e no Rio de Janeiro, os visitantes conhecem diversas estratégias […]
A mostra apresenta uma leitura crítica do vitral “A epopeia dos Bandeirantes”, de autoria do pintor paulista Benedicto Calixto e que está presente no salão do pregão do edifício da Bolsa Oficial de Café. A curadoria desfragmenta as informações da peça para que o público possa compreender melhor o processo de concepção por trás dessa obra […]
A exposição “Palácio da Bolsa Oficial de Santos” foi elaborada para o formato virtual da plataforma Google Cultural Institute, que reúne exposições, coleções e acervos de museus em todo mundo. São mais de 100 imagens organizadas semicronologicamente e aprofundadas com legendas e textos elaborados pela equipe de pesquisa, objetivando a transparência e detalhamento do processo […]
Inaugurada em dezembro de 2015, a temporária “Trama: a indústria da sacaria” apresentou a indústria das sacarias e sua história, bem como o processo técnico para transformação da juta e seu impacto no mercado atual. A curadoria retratou a histórica relação entre a juta, que é a matéria-prima das sacas, com o café. O período abordado nos […]
A exposição temporária “Imigrantes do Café”, que ficou em cartaz até o dia 09 de novembro, foi fruto de uma parceria entre o Museu do Café e Museu da Imigração, que trabalharam em conjunto na curadoria da exposição e adotaram procedimentos técnicos importantes para o intercâmbio de peças históricas das duas instituições. A exposição retratou o cotidiano […]
Com curadoria compartilhada entre a equipe do Museu do Café e o autor Vilson Palaro, a exposição apresenta fotografias do trabalho manual realizado na lavoura e no preparo de café. As imagens foram registradas durante cerca de dois anos pelo fotógrafo, que visitou inúmeras fazendas e pequenas produções cafeeiras em diferentes estados para compor o seu acervo.
Em parceria com o Museo della Macchina per Caffè – MUMAC, sediado em Milão, na Itália, a exposição aborda as transformações tecnológicas e estéticas pelas quais as máquinas de espresso passaram desde sua origem, no início do século 20, até a década de 1970.