Dicas do Barista – Como fazer um bom café em casa
Todo mundo tem um pouco de barista. Aquele café tirado em casa, no início da manhã, é uma prova disso. Mas será que você está fazendo tudo certo?
Cada fase do processo de extração do café é fundamental para seu resultado. Se houver erros em alguma fase, o resultado será uma bebida que não condiz com o verdadeiro café.
Com esse vídeo, os baristas do Museu apresentam, didaticamente, dicas de preparo de um bom café em casa.